Consigli alimentari per l’anemia carenziale da B12 e folati

Normalmente assumiamo vitamina B12 e Folati da una grande varietà di alimenti e, anche per questo, ne abbiamo un’importante riserva nel nostro organismo.
Ma, soprattutto per i folati, bisogna usare qualche accorgimento nell’assunzione.

 

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